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Le Pappardelle sono un formato di pasta largo e rustico, perfetto per raccogliere sughi ricchi e saporiti. La loro consistenza ruvida permette di trattenere al meglio ragù di carne, sughi a base di funghi o salse dense e avvolgenti. Un piatto che celebra la tradizione culinaria italiana, ideale per chi ama i sapori decisi e le preparazioni generose.
Ingredienti: Semola di Grano Duro, Acqua
Umidità: 12,5%
Tempo di cottura medio: 7/8 min
Confezioni di 500gr
Conservare in luogo fresco e asciutto
5-6 min
Semola di Grano Duro Senatore Cappelli, acqua
500g
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