Le Orecchiette di grano tostato sono un’interpretazione rustica e saporita della tradizione pugliese. Realizzate con grano tostato, queste orecchiette hanno un gusto intenso e una consistenza che si sposa perfettamente con sughi ricchi, come quello alle cime di rapa. Un piatto che celebra la genuinità e la forza dei sapori autentici.

Ingredienti: Semola di Grano duro, farina di grano tostato (15%), Acqua
Tempo di cottura medio: 5-6 min
Confezioni di 500g
Conservare in frigo da 0 a 4°C